【レシピ】母の日のラズベリーマカロン

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カーネーションのアイシング付き、ラズベリーのマカロン。

母の日のレシピ・・・ということで、
私の母の好きなラズベリーのマカロンにしてみました。

彼女はレモン風味のものがキライなので私イチオシのレモンピールマカロンは食べてくれませんww

「この量でレモンの風味伝わるかな・・・?」って心配な時は母に食べてもらい
「あ~~~美味しくない」と言えば、レモン風味がしっかりするというバロメーターww

子どもの頃に飲んだ薬の味を思い出すそうです。。
そんなんもう何世紀前の話なんって感じですがww

まぁ・・・それは分かる。

私にとってのそれは、「いちご味」だな~





話が逸れましたがラズベリーのマカロン(笑)







中に挟んだラズベリーのバタークリームは、
先日、森永乳業さまの100周年のイベントで
横田シェフが準備してくださってたラズベリーのクリームがとてもとても美味しくて

あんなクリームにしたいなぁと思いながら作ってみたものですが、

分離しやすいので混ぜすぎないように注意してくださいw

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ラッピングは、個包装して箱に入れるだけなのでとっても簡単です(*´▽`*)
我ながらいい箱を見つけたと思う

ラッピングは こちら



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by hachimitsu823 | 2018-04-12 21:37 | レシピ | Trackback | Comments(0)

カメラと日本史と少女マンガとキャンプが好き!2人姉妹の母です。


by はつみ
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